Felul meu preferat de a-mi face mixurile de legumele este cu miere.

Le pun în wok, pun puțin ulei de măsline peste, le țin pe foc vreo cinci minute amestecând periodic iar când sunt aproape de final pun o lingură de miere și le amestec, pe foc fiind, maxim un minut. Pun sare peste (mi se pare genială combinația de dulce cu sărat) și le scot într-un bol să se răcească.

Uneori pun cașcaval ras peste.

Mai sus am pus nuci.

Dar și simple sunt geniale.