De data asta nu am mai făcut humus, așa cum fac în general (rețetă pe care o să v-o prezint curând), ci am pisat doar năutul simplu până am obținut consistența unei paste lângă care am așezat un ou prăjit în puțin ulei de măsline.

Pentru decor am folosit câțiva baby carrots iar desenul nereușit de pe farfurie este din concentrat de rodie (pe care îl puteți folosi în salate în loc de oțet – dar nu în cantități mari pentru că are un gust foarte puternic).

Have a nice Wednesday, you guys!